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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。, ]8 H$ l* _' F# e m9 ^* }" \
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。
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2 K- e% m5 g: G9 Q/ t要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。
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01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退
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; j, P( Q: Q8 \6 A1 q盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。
" i: A* b3 |) q1 h+ v9 T# I但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。
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0 d8 C& g: t/ L o5 Y' ZX会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。! E, y1 `) q6 y9 D I
但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。; `6 P- |% M7 e6 J) R ^. C
* H0 C- o7 Y3 ]9 `02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了
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边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。
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9 a" P6 }6 q# c* v y6 @) H8 i鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。
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: r1 y. V M, n4 F$ L0 c很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。
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单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。
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履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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* {/ L0 P; k( w" a换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。, t" l& k5 }& S
" D0 O& p# Y( @! e w& v03 阿里收缩背景下的“自力更生”/ T* h. P9 t4 T2 T0 b& T, D
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要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。* h. E( y2 o0 [2 S; w
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。
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9 f* F, D4 z6 b' @4 w# ]更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。2 Q. a& e( A/ j0 v5 C- v2 O
: Y$ w' j! D+ E7 s" x M从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。+ D# c7 d4 c! }& j
, I0 E3 I; b* K# ], F$ V04 结语5 F$ x- \. B2 I0 V; M. {* u
0 P9 |( _2 A! V) L" a1 R" ?( J8 P1 F回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。$ f* J0 k. n8 N0 O
# [6 x1 k; f7 p6 ]2 \如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。
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Q+ ]6 ^- A6 ~6 q, b7 D* P7 @但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。
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