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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。
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) A% B- e, m3 c! g/ ]2 U4 Y再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
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那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
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说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。1 k3 n1 u4 j8 {; ~+ O5 c0 u2 W, G
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最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。7 g8 {2 W9 x. f7 x% `0 z) q
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“轻”是毛铺交出的答案
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你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。( `" U% L1 ~! Y9 B* B( r

$ U) t3 q/ e3 a  |毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。& _3 r" P5 P. m

0 C$ q' J$ v: f: [1 `但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。0 _+ e( F6 ]) T8 L/ f

" P4 d/ Y6 N5 L4 H父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”* b" Y6 g+ v- B8 x
儿子说啥,他就陪着干啥。9 x: K. h9 O& Y' ]# \' u
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一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。4 N8 a: p5 ^! o* C" P& `; f6 R7 W, V

. v, @- W  @* O; x. g' s" B7 a这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。* p& c6 U; }0 s% i+ ^6 R

: U, E- L3 b* L& ?: E线下活动也主打一个“轻松”
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毛铺不只是线上轻,线下也一样。
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! A5 u5 ]6 V5 g; V/ ?& D& {. R西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。! e3 r" D: m# N" k8 \$ ]% j
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还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。& v5 W; I, @' b# ]9 ^  i6 R( |

; t% r6 p7 v& {刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。
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它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。, o5 q- n5 k4 E6 Q5 T" G  |
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毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”
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这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
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毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:! O6 M, {$ |  a: s- M$ l6 M  q/ Z
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。
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它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。
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! q9 o2 L" j7 M- f4 n现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。; z# X6 E+ m9 ?: t7 X% u

! W" ~1 l  s: }- ?商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。+ f- I" K' ^( @  n" {( A: \$ a
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毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板( Z; `0 ^7 w( c' c3 J4 ]
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毛铺这次等于给白酒行业打了个样:
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1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智
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* A3 p8 S6 J& D. T融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:0 ?# _. f6 k+ @- y& s8 H1 |
负担小、醒酒快。3 Y* X: ^$ X/ q/ U9 U6 g9 H

- H/ o# b% f0 V把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
+ o: r6 Z% C& R9 {, G4 @! H0 T' Q: v2 U
2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来
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+ c! f, z8 P9 A+ }- K9 R* u渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:" O% f& ^- h5 F( R! F
短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。- r/ d  P  r6 c
! Q+ C- N, J) i6 k
3. 重塑饮酒场景
1 A6 \/ g$ b$ Y) ~+ ]; F! {
. S# }. y& _% ]8 o- u4 G  L$ h不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。, D& y' Q; b+ U- m

3 R8 O8 x9 f8 f9 {西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
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这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。+ D8 n$ P1 `" H# W2 e# J% D
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真正的韧性,是“轻拿轻放”
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毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。
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不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
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它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。# V! f0 h" `" T$ I$ R3 n

9 ]4 t* K1 {, i  s% b3 X2 F# @最打动人的一句话就是短剧最后那句:9 R' w2 N/ G8 S" L5 M6 a
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“困难,你来吧,我先干为敬!”* U; Z  T! l: T! L1 f6 S+ g

9 N' ~* \, S& o& a% |1 Z- U; M( r举杯万事轻,慢慢来,无需着急。/ q1 j- H' N) s. k

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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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