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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。% Y* S4 n4 t7 \
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前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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' A! J, ^: K9 H2 x J s营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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" D9 C# ^, w2 i2 q9 G2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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问题出在哪?说白了,时代变了。
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当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。2 P# U- z( c+ r0 A. z
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。" Q6 g+ J9 c. ~& t, s' e
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对比一下就很直观:
7 e0 q7 A ?4 y' W* a" T天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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0 L) t& Z5 q8 u4 q8 ^其实数据早就说明问题了。
& n- A" @5 f. v# ^早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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+ K% [" e9 p2 x8 d如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。
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$ N! n# ]. w6 d/ J- P更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。7 J6 f2 K& M* Y9 Y3 [, x& n- R
# d7 j1 f1 a( U+ g你看销售费用就知道了:
0 r" X+ Y5 d$ J( @3 a香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。' @ o; ?( t" Y) k
2 B0 F" S6 x {; r; l- l+ ?; Z3 x哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。" ]; I; V# O N5 `+ p6 O. |3 w
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。& N7 @; y$ y/ g2 Y5 r
9 l$ J! m& s: b5 R, G& F8 `! l公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。* h- z! f. L" w1 |" t# P" D
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。 }( R, y1 d) b9 P! i# G3 V4 }
+ a7 o, M9 S( a5 ?8 R* u压力最终都压到了四季度。 y8 l* o0 K) o0 Q( l; w: e, A6 U
. @( F5 f& S8 @1 ~, R0 H4 H要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
7 r: p7 A3 E4 x; x如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。' D; P, O) B3 M! p5 N
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
9 e% {' `0 |1 I4 h6 b4 j( s一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。) ]4 ~- {2 r; D
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这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。6 a9 [5 w. a4 B1 N8 X/ P# s4 H
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。6 D; l! o2 w" r2 a. l6 q' S
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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' N( M- F; a& l这其实也说明一件事:
1 v4 c7 s/ j, E8 f3 Y8 g香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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但现实也很骨感:
/ z2 b% y- q1 B即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
' L/ D% z7 }& e# j, Y* E3 z线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;8 i+ W( J$ v" C6 E0 M
保健食品又是高门槛、慢回报。& O2 h0 N6 q4 E. W7 A
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每一条路都不好走。
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- ?- O6 S- G* t B0 S7 P3 C说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。9 \0 e" Y1 Y8 i% F; I
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。- k- d8 ^8 ^8 p& I) ^2 |
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。 I( [, D1 j" H2 G
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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