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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。; ~/ k2 Y- D5 i
! {: I! W1 W1 c9 H4 q8 }但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
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' V }+ p/ T0 A$ h: i! H前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。5 i. I3 c# \. c, ]( O9 @! _
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营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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; S0 G* h! \& g1 x4 L/ W+ x* e6 c2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。" T- \" j y9 y- s% H& |$ n$ n* I4 B
" Y2 g& k/ U, Q问题出在哪?说白了,时代变了。
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- T. U5 N9 m" T7 c当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。: o/ ~6 s) d0 R' u% o+ c
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现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。
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对比一下就很直观:
1 M3 `( f% B1 M; L3 l天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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* B: c' h8 U% _8 `! ]3 Z其实数据早就说明问题了。
" z1 Y4 R" R' _1 I2 z( N早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。6 r9 H& C6 V7 i( S5 w, x z
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更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。8 k% q3 |6 r- `; W$ i
; p) O( j( p" V% I1 n你看销售费用就知道了:9 s* n O [) l m( } i6 h
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。' t/ J, O5 A w. x i1 d4 d
% W! q9 N- D O0 ~哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。, e) n" d& ]4 E/ p. y& k+ a
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。5 }( g0 l5 Y$ ?$ [1 C% d8 O
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
/ C; E& \& J9 x6 Z. x9 ~5 t( e5 V但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。
6 C9 }* E# K z* o, T如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。
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, o2 Z" K( d; t6 C: {所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。5 d7 \9 x, H& ?; }1 i% `% \ {
1 s" H% b. K+ N: D+ i9 s5 M一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
+ G' }4 e: I# @7 d _$ U一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。
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2 z3 D" w& v9 T3 i这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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' r' F- `% A( e* ^# p" |- P这其实也说明一件事:- u+ i; V% C6 l
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。/ i. F+ a5 s1 n Y2 e' _4 L( d- U" y
' C' T0 N [( {1 e' U% Z* `所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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但现实也很骨感:
3 p, V- ~. D5 k( I6 G( `即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;3 v3 }5 x1 I! G! L% P8 b& H
线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;3 N0 H# J* ^; \3 m$ b+ X. i/ V
保健食品又是高门槛、慢回报。
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每一条路都不好走。5 j$ U) H7 Q% X; D
, v$ L5 R% d0 v3 ^9 S8 S. \1 Z/ ?说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。
/ E5 H6 S* A- ?" l7 l; v, w靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。/ Y, @# L2 g/ _2 \
/ E( {: R# b% l0 p- G- }/ m' ]至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。! N3 |, j/ O9 Q! r$ V8 p, _; v$ z
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。. x+ t; I j1 l- j
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。3 B" R5 d$ y' P! c; H4 W
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