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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。/ e1 @' P( Z& Y- p
' A( E9 W7 v( E. ]; K+ t7 q# V1 {" t60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。
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2 p' F+ M6 y. B) [你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。# l. M! a) c, d" Q: h2 y
9 ^( H. I: R1 A% h! t8 w& v不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。
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, X, h2 r. t% r怎么理解?
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你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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$ I) g3 |! Y# R. T( k所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:
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5 t5 u2 N! m4 R0 `, }第一,资本会跑路,这行业没人投了;
) z( V/ {5 p3 e$ R. ?第二,头部品牌反而越来越强。4 ?, a3 T9 C, s: q! b: O( i- s" c7 g
7 r9 F: v; |& X2 N3 [1 |这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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; E- v' w- m4 k# [! j2 d可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。
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* J7 l- W, U% }$ W; ~6 T7 }- H现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?
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" k# E3 [+ [8 a) d放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?: ?/ o( `) Q' k% [" E: W
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茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
$ E2 J. F- ]" X7 V, U! Y其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。$ Q1 z$ W: r9 ~: X
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。4 V1 Q0 L, }5 _# x# _& z
/ p, x6 s0 a# x! e" s5 O问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。
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茅台真正的出厂价就两个档次:
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经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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9 u1 n$ R" O2 M8 j9 d/ D }! b1 O' Z电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。. i& {( N8 L; K: O6 [( l
1 W8 R9 e& v2 V- l* E4 H不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。
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/ h: k9 ^( a4 Y" P( Y; r8 c那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。, I5 L% ?! o" U: v1 M& ?" W9 W
4 Q& ~: r0 Q* d" C6 c. [8 E看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。* }: v; j) ?! j/ x" r
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而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!9 w' V0 Z) Z" h: z
( P* e; S1 R: o茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。) V$ B; Q/ {- _! O& h
& K; X. ~ h' S# {1 r" e& @LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
; |7 q1 U9 W, l" x* g1 @可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。* n/ i+ x" q9 ?% E8 H/ |. e0 r8 m& Y, e
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所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。! T) X* C# |! f7 r3 r j4 r T
0 u4 w$ U: J0 q# v1 N* ]+ c接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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( c" J) o, U$ l1 s经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石
- u7 C- W4 g5 w; O5 _( F6 q- a早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。5 w# B+ K, j. y
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为啥?简单,直销更赚钱。/ R' D: x. R7 b7 Y
; s6 ^% I; N: S* @# D- k8 d经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。
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但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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: m, h; t, s7 O' ~茅台的全民化,次高端要哭了
2 N% u1 T2 N$ m6 e回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。. {- [, f: l2 n2 j
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?2 g7 g; i% R" ~6 ~: z/ F. W, P3 T
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。
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而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。
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7 X6 j2 V6 W6 p3 ^茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。" o3 B1 L) O0 J. \! E9 W" J
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。! o' b& {* E2 U( a2 A; C
( n8 ^. M5 O; N1 d; Q: s6 l当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。; s7 e9 o, T: c$ I' r8 C0 \% Z
- g: d J4 B' u& k; t7 f0 V5 p等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。
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