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A先生喜欢吃汉堡包,有一次,他去常去的那家汉堡店里吃汉堡。1 F( w* f- A$ r9 H, Z
吃着吃着,好像有什幺东西塞进牙缝里了,A先生很奇怪,低头看了看汉堡。7 b. ~% O3 v# A
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汉堡的肉饼里露出了红色的像丝一样的东西,仔细看那就像蚯蚓的形状一样。7 ?* q: X& y& M0 \ m ?
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“不会吧……”A先生这样想着,把店长叫来,给他看看。
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店长把A先生领到店内后台一个小屋里,对他说:“这件事绝对不要对任何人说!”( D. n0 @3 d9 e5 ~' ?
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之后给了A先生数万元作为封口费。A先生这才明白那果然就是蚯蚓肉。
A先生从此以后再也不吃汉堡包了。 P7 s8 s0 A3 a R- ~, e- k* h) l
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) d1 C8 q8 v3 p3 q! Y1 Y3 X9 }解说, h- ^3 {! M) T: F
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蚯蚓汉堡包是非常有名的都市传说,相信它的人非常之多。9 \( x2 p4 W) ]" Z/ t
, a6 Q0 K9 R8 D' ~( q' q1 y4 V: e而且经常能听到人说“我朋友的朋友也拿到封口费了!”
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3 ~4 z! P7 ]1 @当然这个传说是假的。. B+ ?5 e2 `% }% L& V& u/ A0 J
+ q" m* I, M1 C首先,汉堡包里的肉不光是蚯蚓,老鼠肉猫肉的版本也存在。3 X# _: L- `% s1 X* N& t
3 v t- o0 p/ R% X日本有一阵子就广泛流传猫肉的版本,当时被人们戏称之为“喵堡包”。7 e1 Z3 ^& c$ P# r: q& ~4 i
猫肉的版本具体没有目击者,但是有打工的人在厨房后门看到大量的猫的脑袋。! C$ ~: }3 l9 v: w& Z
5 E+ K: b3 r8 k7 T; l' d(其他说法:在酒屋里喝醉了的大叔在路过汉堡店后巷的时候看到猫脑袋)
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) e% C8 f/ H2 C为什幺后来变成了“蚯蚓肉”呢?原因是蚯蚓比猫更能给人留下具体的印象,而且肉品行业里的员工之间,就管“肉馅”叫做“蚯蚓”。(肉馅从绞肉机里出来的时候形状和蚯蚓一样的缘故)
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所以,逐渐地“蚯蚓汉堡包”成了都市传说的主流了。
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说起蚯蚓究竟能不能放到汉堡包里呢,实际操作起来其实非常的麻烦。
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首先要清除掉蚯蚓体内的泥沙,就必须要像剖鳗鱼那样一条一条地清理,这点靠机器是做不到的只能靠人工。一个肉饼大概要用到50只蚯蚓左右,清理一只蚯蚓就算只用10秒钟,一个肉饼也要花上8~9分钟做出来,一个人努力干,一个小时也只能做出7~8个肉饼。
按照每小时给一个员工700日元,加上人事费100日元来算,根本收不回成本。就算人事费为0,以蚯蚓肉做汉堡包也不划算。 |