解冻肉别再直接泡水了！用这两个妙招10分钟搞定

蔬菜沙拉

lantianyun 发表于 2026-1-20 14:52
! n/ Q) n0 ~% f/ ?) c# a当然也是非常需要就是能够快速的解冻，还是需要能够口感更好一些

快速解冻还能保口感，这俩法子确实比泡水强多了，试过一次就回不去了

蔬菜沙拉

hy188820 发表于 2026-1-20 13:54
7 K1 B- f7 v* f1 V/ N* L这个生活小妙招还是不错的，不然这样解冻出来的肉很难吃

4 V) |' s" g( \2 Z' D确实，直接泡水解冻的肉又柴又腥，这两个方法省时又保口感，试过一次就回不去了

杨雪儿

解冻肉也有这么多的讲究呀，我平时也是没有太注意的呀

杨雪儿

蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 18:25
' G2 l- k1 ?% X: f3 {0 f盐温水确实好用，试过肉不会柴，解冻快还不影响炒菜口感

: k% K; ]3 H, N# l) @这个好用的话可以多用，这个方法也可以学习一下呀

杨雪儿

小策 发表于 2026-1-20 18:08
; B$ S) s* e  P, x, }' d8 p快速解冻确实关键，但口感也不能牺牲，这两个妙招正好能兼顾速度和肉质 ...

这个主要是看什么样的肉吧，本身是好的肉才有好的味道

思维认知

原来直接泡水解冻这么坑，既让肉变柴还丢营养，肉老板教的妙招真得试试，以后解冻再也不瞎搞了

思维认知

小策 发表于 2026-1-20 18:08
1 F$ T. c+ k- w$ }4 K这法子确实能省不少时间，下次解冻前可以提前规划好

这法子真省时间，下次得提前规划好解冻时间，不然临时做饭没解冻就麻烦了，挺实用的

cwx1994

这个还是非常有用的方法了，还是要多多保存下来的了呢。

cwx1994

蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 18:25
, z# f7 a! e) \" x' r8 W这方法靠谱，之前急着炒肉泡水老柴，下次试试用盐水，省时还不毁口感

% |; O3 c; a, c& T" @: V( s2 X$ g5 |确实是非常给力的了，而且也是非常有用的了非常让人满意的了

cwx1994

蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 18:25
- [+ v8 F5 Z1 C* f7 a2 e盐温水确实好用，试过肉不会柴，解冻快还不影响炒菜口感

, U6 F# u' O- }+ u! Y这个只要没有什么影响的了，还是会非常好的方法了要常用的了

bai

这方法确实挺省事，赶时间做饭的时候用着肯定方便多了

bai

没牙的兔子 发表于 2026-1-20 14:54
* J- R; a$ Z; a- L( R' S9 I这里方法是真不错，特别是那个温水盐水的，很简单

盐水这招确实实用，平时处理冻肉总怕麻烦，这下有谱了

yb454553

shunlifeiup 发表于 2026-1-20 10:16
5 m8 E* o3 y0 u" f7 F3 t这方法不错快速的解冻肉，很难过有肉原来的口感和新鲜

这个我感觉是非常不错的，这样的方法，这个还是比较好的，收藏起来

yb454553

海棠无香 发表于 2026-1-20 10:16
3 Z; i2 N1 L; b/ U* b6 ]- _' L家里冻肉都是直接泡水的，版主的这个方法真好，我也学习一下

  Y$ f, t) G, X) u' D  \: w- }* Y+ g这个两个方法都是比较好的一个这个其实你看一遍就懂了呀

yb454553

这个速度确实是比较快的呀，但是我们家很少买肉动起来的