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受消费需求下降影响,卤味行业整体面临较大压力,绝味食品(603517.SH)和煌上煌(002695.SZ)等龙头企业今年上半年营收均出现下滑。# A, |: H" q/ q; J& z8 f! r! q
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8月30日晚间,绝味食品发布上半年财报,报告显示,公司实现营业收入33.4亿元,同比下降9.73%;但归母净利润为2.96亿元,同比增长22.2%。* f2 z- q: t# {1 [; e
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销售下降的主因是产品销量下滑,尽管广告宣传费同比增加了13.6%,但无法弥补销售下降带来的营收压力。过去两年,公司营收还保持增长,主要是依赖门店扩展和布局。然而,截至2024年6月底,公司大陆地区门店总数为14,969家,相比2023年底的15,950家,减少近1000家。9 k' G! O2 X% F1 G8 `
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不仅绝味食品,煌上煌同样面临类似的困境。今年上半年,煌上煌实现收入10.6亿元,同比下降7.5%;归母净利润为0.61亿元,同比下降26.6%。其门店数量减少445家至4052家。# a7 m9 `5 J4 ?! j
. M2 \( B3 P0 F) c- z3 Y绝味食品在财报中强调将继续深耕鸭脖主业,调整门店结构,尽力提升单店营收,帮助加盟商渡过难关。成本端压力缓解带来些许安慰,原材料价格下降使得产品毛利率有所提高。然而,8月中旬公司因信息披露违规问题收到证监会立案告知书,或涉及未披露关联方投资及多项管理不规范问题,这也给公司未来的经营带来更多不确定性。- Y/ G% ~. i8 U, Z4 u3 J' i( I
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